tag:blogger.com,1999:blog-22620625048334760102024-03-05T11:01:18.693-08:00CAROLINACAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.comBlogger182125tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-24405362119223301082009-04-13T11:21:00.000-07:002009-04-13T11:26:19.129-07:00QUICHE LORRAINELAS RECETAS PROXIMAMENTE<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRbhyRbjHFAvvhGTjlaXI1Nb4gBNxAcoIbY0NxzjnhgbRlOYvSujpku45doeyWPwLxZ8zz02rLIYWidkeTfbNABGYkuI2hA6pHN62uNGFdDTHyDTVJ_pQ_-jsedWh0mEv2jSNR0YTCH77M/s1600-h/quiche+lorraine.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRbhyRbjHFAvvhGTjlaXI1Nb4gBNxAcoIbY0NxzjnhgbRlOYvSujpku45doeyWPwLxZ8zz02rLIYWidkeTfbNABGYkuI2hA6pHN62uNGFdDTHyDTVJ_pQ_-jsedWh0mEv2jSNR0YTCH77M/s320/quiche+lorraine.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324243831508167298" /></a><br />EL CORTE<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOxLYroMW5N59naUNSAorTdUTZTgWilOEkZ7mJoseY6CFnScnut4j2Zb3c4f8JUwd6QfZKc3LuvJrbVLTmjGNVec9PtKcve7QipfHn9R6oVKW4qGNW2aiN-X-dxtWBcXLY3F_MS2DYV4B5/s1600-h/quiche+lorraine+1.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOxLYroMW5N59naUNSAorTdUTZTgWilOEkZ7mJoseY6CFnScnut4j2Zb3c4f8JUwd6QfZKc3LuvJrbVLTmjGNVec9PtKcve7QipfHn9R6oVKW4qGNW2aiN-X-dxtWBcXLY3F_MS2DYV4B5/s320/quiche+lorraine+1.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324243642053466946" /></a><br />CON LO QUE SOBRO DE MASA UNA PIZZA PARA DAVID<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg50roRXuFsF191DhBXFufoy6wC-7Zr7iI8U5nORq-pbgstW5-qNBMx6axuoIKUizsIMG1_dtDoBl2xc_eE2OD9jbUtX1L6OjFP3L8Y2G6VEr50i7H4RPryFe3fJ493jnU4rJMholitynI/s1600-h/pizza+david.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg50roRXuFsF191DhBXFufoy6wC-7Zr7iI8U5nORq-pbgstW5-qNBMx6axuoIKUizsIMG1_dtDoBl2xc_eE2OD9jbUtX1L6OjFP3L8Y2G6VEr50i7H4RPryFe3fJ493jnU4rJMholitynI/s320/pizza+david.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5324243415246611810" /></a>CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-70108717876241522122009-04-11T13:24:00.000-07:002009-04-11T13:33:32.122-07:00CHEESESCACKE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht6HXqtHcL932h_c9_h4YjEQbMT6VF1CmBhAG4srUbrEZ7msnzh6FARB98IF5Gf_iej1C_NRxS8JAI8XVWbTPSfrP82ym5YbffzjjYeOhPvtk3TZnSIS4SnYnJBvyNXCDNCd1kxF7bI-ka/s1600-h/corte+chessecacke.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht6HXqtHcL932h_c9_h4YjEQbMT6VF1CmBhAG4srUbrEZ7msnzh6FARB98IF5Gf_iej1C_NRxS8JAI8XVWbTPSfrP82ym5YbffzjjYeOhPvtk3TZnSIS4SnYnJBvyNXCDNCd1kxF7bI-ka/s320/corte+chessecacke.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323534550036807794" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi7x5vmGqvdN7swjQLzxru7CPWUjPeTBofV7RIdACENfUINQWRmAYdPaSAfYG8cn67n4Fs5iXLZaBpSAsaJ_p97JmW65GDiocnymn93g0TIaqy4AchnNkNQS2Xx_35MFVDtmodGX7EzTnX/s1600-h/chessecacke2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi7x5vmGqvdN7swjQLzxru7CPWUjPeTBofV7RIdACENfUINQWRmAYdPaSAfYG8cn67n4Fs5iXLZaBpSAsaJ_p97JmW65GDiocnymn93g0TIaqy4AchnNkNQS2Xx_35MFVDtmodGX7EzTnX/s320/chessecacke2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323534377972511858" /></a><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio3Q_P7AcFzcRhMEWMjs81e2XLZGZ9uBWzuhDbQ-CCBXs3rq0hSc9Zq-oZM8w77PsVaaShLMxwr_Qvq3WHUe2gLVdwd1FqtmOsF_Vc__JPqGcNOkHMfNPdOI4P0ynCmUdz4pB6np5ugciG/s1600-h/chessecacke.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEio3Q_P7AcFzcRhMEWMjs81e2XLZGZ9uBWzuhDbQ-CCBXs3rq0hSc9Zq-oZM8w77PsVaaShLMxwr_Qvq3WHUe2gLVdwd1FqtmOsF_Vc__JPqGcNOkHMfNPdOI4P0ynCmUdz4pB6np5ugciG/s320/chessecacke.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323534167093316290" /></a><br /><strong></strong>EN CUANTO TENGA UN POCO DE TIEMPO PONGO LAS RECETASCAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-83430418669799680712009-04-11T13:20:00.000-07:002009-04-11T13:23:52.229-07:00TARTALETAS DE LEMOND CURD<a href="http://picasion.com/" title="create animated gif"><img src="http://picasion.com/pic8/37083500b3d52c68c20676cc140b4441.gif" width="300" height="349" border="0" alt="create animated gif" /><br /><a href="http://picasion.com/">Create animated gif</a>
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<br />en breve la recetaCAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-71810764880099576992009-04-11T13:07:00.000-07:002009-05-18T14:15:46.031-07:00POTAJE DE CUARESMA (DE MI MADRE)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPzGl4dWcpuNcI0iRusRH-J7ctsEaE5lPQrbuhDZUjr9JVaK57-u6IA1QX9zsfZMQB4yzw_yYRhVk5n1Np9_mKo91xzlzO5i5P0_x_WWeToijK9lshoOTxbWG3LAY502SwfYKeKdjU8s8l/s1600-h/potaje+de+cuaresma.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPzGl4dWcpuNcI0iRusRH-J7ctsEaE5lPQrbuhDZUjr9JVaK57-u6IA1QX9zsfZMQB4yzw_yYRhVk5n1Np9_mKo91xzlzO5i5P0_x_WWeToijK9lshoOTxbWG3LAY502SwfYKeKdjU8s8l/s320/potaje+de+cuaresma.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5323528203472030674" /></a><br />EN BREVE LA RECETACAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-33949313995236261452009-02-28T11:51:00.000-08:002009-02-28T11:55:41.248-08:00CLAFOUTIS DE MELOCOTON<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-1j6i1AzOfhS7b_S5-aQJqNcfWHpvwEX_aNdVyL3ni1hhals8ELboq9WWjWjrpu23M0CfTv4lev0tV_JJqucTvrY-H2Al5fchwo5ssZiPfz9safMiyS3TaJaFZ8prH9Ait6IG5lg46sSV/s1600-h/HPIM3772.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 281px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-1j6i1AzOfhS7b_S5-aQJqNcfWHpvwEX_aNdVyL3ni1hhals8ELboq9WWjWjrpu23M0CfTv4lev0tV_JJqucTvrY-H2Al5fchwo5ssZiPfz9safMiyS3TaJaFZ8prH9Ait6IG5lg46sSV/s320/HPIM3772.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307938654662249090" /></a><br />INGREDIENTE<br />4 huevos. <br />50cl de nata<br />75 gr de harina. <br />melocotón en almíbar<br />azúcar glass<br /><br />ELABORACIÓN:<br />Precalentar el horno a 180º. <br />Batir en un bol los huevos, la nata y la harina, verter en un molde y poner los melocotones cortados a trocitos meterlo dentro del horno y esperar unos 30 minutos. En cuanto se saca espolvorear con azúcar glass.<br />Se puede tomar tibio o frío.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-31560721168157598772009-02-21T10:46:00.000-08:002009-02-28T10:45:11.191-08:00TARTA DE QUESO Y FRESAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyxv8MwAqHmWRskT6RK5NUeTGlvj8vV1VvKYg2DlexnSc6J7x4eE0hGKQohGeqEFL16WtOa7SHXj2nNAPf1PvNzhnRrNdS_rGb9nISCfX_jFR5-AuB0IPkMyX_q_7XdqOaAsbjzK0FESjT/s1600-h/tarta+fresa+y+queso.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyxv8MwAqHmWRskT6RK5NUeTGlvj8vV1VvKYg2DlexnSc6J7x4eE0hGKQohGeqEFL16WtOa7SHXj2nNAPf1PvNzhnRrNdS_rGb9nISCfX_jFR5-AuB0IPkMyX_q_7XdqOaAsbjzK0FESjT/s320/tarta+fresa+y+queso.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305324493721408066" /></a><br /><br />INGREDIENTES:<br />fresas<br />1 bote de queso quartz<br />medio litro de nata<br />galletas <br />mantequilla<br />azúcar glass<br />un vasito licor fresa<br />4 hojas de gelatina<br /><br />ELABORACIÓN:<br />triturar las galletas y derretir la mantequilla, mezclar y poner sobre la base del molde, meter al congelador, mientras montamos la nata con el azúcar glass y reservamos en la nevera, poner a hidratar en agua las hojas de gelatina, en un cazo echaremos el vasito de licor de fresa y cuando este caliente incorporaremos la gelatina mezclaremos bien, en un bol echaremos el queso la gelatina y fresas que habremos cortado en trocitos pequeños,(opcional) dejando otros para adornar, mezclaremos bien y seguidamente echaremos la nata, sacaremos el molde del congelador y verteremos en el esta mezcla lo introduciremos de nuevo en el congelador una hora, pasado este tiempo adornaremos y la pondremos en la nevera hasta el momento de servir.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguPea3W5KyKU6SkhV7TI8dRFK12OjdhBeY5K6lqZ43TZqhpteoHvfG5M2zHGvqWEI8v83oZYsBNs5S9ztfEdJdAjTAwxvpzS-yf58H9ZAA70m7iHhU40KJ1aegIedmHhEh8NfQXAbgj1x/s1600-h/TARTA.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 246px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhguPea3W5KyKU6SkhV7TI8dRFK12OjdhBeY5K6lqZ43TZqhpteoHvfG5M2zHGvqWEI8v83oZYsBNs5S9ztfEdJdAjTAwxvpzS-yf58H9ZAA70m7iHhU40KJ1aegIedmHhEh8NfQXAbgj1x/s320/TARTA.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305324392599335458" /></a>CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-74377717186944584142009-02-21T10:45:00.000-08:002009-02-28T11:02:23.136-08:00SOLOMILLO AL ALLIOLI<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo14G5d0-dvgxybj3ogEcqDEjfsyQPXs-WBuyUtm2HSIaQdFjoC0tiTWiicgssvuB4PO2DqysXZBZuC2CnCqfvmbzw-IRqQ5ZgaMYhGZsNJirwby5EwOuDAleuMcqn1kv7rykoqPgZWmDe/s1600-h/solomillo+allioli.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo14G5d0-dvgxybj3ogEcqDEjfsyQPXs-WBuyUtm2HSIaQdFjoC0tiTWiicgssvuB4PO2DqysXZBZuC2CnCqfvmbzw-IRqQ5ZgaMYhGZsNJirwby5EwOuDAleuMcqn1kv7rykoqPgZWmDe/s320/solomillo+allioli.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305323852311060066" /></a><br />INGREDIENTES:<br />solomillo de cerdo<br />bacon<br />sal<br />pimienta<br />huevos <br />aceite<br />ajo<br />miel<br />ELABORACIÓN:<br />cortamos los solomillos en rodajas gorditas, envolvemos con bacon, pinchamos con un palillo,salpimentamos y ponemos en una sartén a fuego fuerte para que se selle, mientras hacemos una alioli con los huevos el ajo y la miel, cuando estén doraditos, los ponemos en una bandeja de horno,y le ponemos el alioli encima, y a gratinar.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-75062444856237734282009-02-21T10:44:00.000-08:002009-02-28T11:23:36.699-08:00PIÑA RELLENA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUya9_JfZeW55Bucrn3R7gFIvYBoQ6nmg1FCMJ5dnws91OWfJLACql208YEA_Be_ocC4eejPkWLlY2-tvxgKiJqLXXq_52vMqBjASypi3LlUXi4mgUN71UNTfNYtuqRPTkI1D8WTajp-VC/s1600-h/pi%C3%B1a+rellena.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 194px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUya9_JfZeW55Bucrn3R7gFIvYBoQ6nmg1FCMJ5dnws91OWfJLACql208YEA_Be_ocC4eejPkWLlY2-tvxgKiJqLXXq_52vMqBjASypi3LlUXi4mgUN71UNTfNYtuqRPTkI1D8WTajp-VC/s320/pi%C3%B1a+rellena.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305323589251406482" /></a><br />INGREDIENTES:<br />piña <br />azucar moreno<br />INGREDIENTES CREMA PASTELERA:<br />Medio litro de leche entera. <br />4 huevos<br />120 gramos de azúcar <br />50 gramos de maicena <br />50 gramos de mantequilla sin sal <br />1 vaina de vainilla <br />La cáscara de medio limón (opcional) <br />ELABORACIÓN:<br />elaborar una crema pastelera,de la forma habitual con todos los ingredientes, montar las claras y reservar, mientras se enfría la crema,cortar la piña por la mitad vaciar con cuidado y cortar a trocitos pequeños, mezclar los trocitos con la crema pastelera y rellenar la piña, ponemos las claras montadas encima echamos azúcar moreno y con un soplete quemamos o bien lo ponemos a gratinar al horno, metemos en la nevera hasta la hora de servir.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-76348243960558802032009-02-21T10:41:00.000-08:002009-02-28T10:56:07.672-08:00BRIOCHE RELLENOS DE CHOCOLATE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5hFrg_4ev3Pd_kef-iMiaVtiOwb2v9Ajf0x8VVIYd8gsjfVilLIdxtiD4W98M7Nu2LdUCv8cPJQYZpaOOUkG2Ay2gZtTyprLx_0g_kb6eRyAMjFp_UFfhaeARgdD7FLO8XNE4KhBw4H8-/s1600-h/brioche+chocolate.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 179px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5hFrg_4ev3Pd_kef-iMiaVtiOwb2v9Ajf0x8VVIYd8gsjfVilLIdxtiD4W98M7Nu2LdUCv8cPJQYZpaOOUkG2Ay2gZtTyprLx_0g_kb6eRyAMjFp_UFfhaeARgdD7FLO8XNE4KhBw4H8-/s320/brioche+chocolate.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5305323077768614706" /></a><br />INGREDIENTES:<br />500GR.DE HARINA<br />150 GR. DE AZUCAR<br />10 GR. DE SAL<br />UN SOBRE DE LEVADURA<br />UN VASO DE LECHE<br />3 HUEVOS<br />150 GR. DE MANTEQUILLA<br />CHOCOLATE PARA EL RELLENO<br /><br />ELABORACION:<br /><br />ECHAMOS LA SAL, LA HARINA EL AZUCAR Y LO MEZCLAMOS AGREGAMOS LA LEVADURA DILUIDA EN UN POCO DE LECHE TIBIA Y SEGUIMOS MEZCLANDO, ECHAMOS LOS HUEVOS DE UNO EN UNO Y SEGUIMOS MEZCLANDO, AÑADIMOS LA MANTEQUILLA A PUNTO DE POMADA Y SEGUIMOS AMASANDO, CUANDO ESTE BIEN AMASADA FORMAMOS UNA BOLA Y DEJAMOS REPOSAR TAPADA HASTA QUE DOBLE EL VOLUMEN, FORMAR BOLLITOS Y RELLENAR CON EL CHOCOLATE Y DEJAR LEVAR OTRA VEZ, PINTAR CON HUEVO BATIDO Y ESPOLVOREAR CON AZUCAR, INTRODUCIR EN EL HORNO A 200º UNOS 15 MINUTOS, DEJAR ENFRIAR Y COMER!!!CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-84527277129493025192008-12-08T14:35:00.001-08:002008-12-08T14:41:07.462-08:00ARROZ CON BOGAVANTE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDP1BOmGAjCBwaBzI9ReIOv9WLbiA5ZWHO0uvS9aXcOLH5fakxJ3eb0h_WyroKBTxvxIvX9ZFYhAyOpXeQf8XP0BRdpAuuQLa-LsuZ4ZCGDGemttBT5DPgMGKsNYJuH778X7IB9Ohr2dO9/s1600-h/Imagen+080.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDP1BOmGAjCBwaBzI9ReIOv9WLbiA5ZWHO0uvS9aXcOLH5fakxJ3eb0h_WyroKBTxvxIvX9ZFYhAyOpXeQf8XP0BRdpAuuQLa-LsuZ4ZCGDGemttBT5DPgMGKsNYJuH778X7IB9Ohr2dO9/s320/Imagen+080.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5277551757303348770" /></a><br /><br />FUENTE MUNDO RECETAS<br /><br />INGREDIENTES:<br />1 Cebolla muy picadita. <br />1 pieza de Bogavante <br />150 gramos de Tomate frito. <br />1 Pimiento rojo natural o de lata. <br />1 decilitro de Aceite de Oliva. <br />300 gramos de Arroz tipo bomba. <br />1 sobre de Azafrán en rama. <br />2 sobre de Colorante. <br />1 copa de vino Albariño. <br />Caldo de pescado<br />ELABORACION:<br />Cortamos el bogavante a la mitad <br />En una paellera o cazuela de barro, echamos el aceite y rehogamos el bogavante añadiendole la cebolla picada y el vino. <br />Revolviendo unos minutos, echamos el tomate y el arroz. <br />Añadimos el caldo (tres de caldo por uno de arroz) para que salga caldoso. <br />Ponemos el azafrán, la sal y el colorante. Dejamos hervir 8 minutos, decoramos con el pimiento y lo terminamos al horno 12 minutos más a 200ºC. <br />Lo dejamos reposar unos minutos tapado con un paño humedo para que abra el arroz. Y listo para comer.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-50655862724902634672008-11-27T12:35:00.000-08:002008-11-27T12:43:38.503-08:00ROLLO DE TERNERA<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibPciuN05xdrDF_jE-JHl46t4M9yN0FDEiUkiDhE_71G5fkro8OJayFD_vnWVfpwcgm1QBSW6Ge7WkaPokbAPPe-dZmyKUt7E2c2Yjtwms3kc791WWIlo5Sp9vVTxzC0VQwpWlHXH89olE/s1600-h/roolo+de+ternera.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibPciuN05xdrDF_jE-JHl46t4M9yN0FDEiUkiDhE_71G5fkro8OJayFD_vnWVfpwcgm1QBSW6Ge7WkaPokbAPPe-dZmyKUt7E2c2Yjtwms3kc791WWIlo5Sp9vVTxzC0VQwpWlHXH89olE/s320/roolo+de+ternera.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5273440724366595442" /></a><br /><br />INGREDIENTES:<br />1/2 kilo de carne de ternera<br />bacon<br />3 huevos<br />zanahoria<br />sal <br />pimienta<br />romero<br />comino<br />ELABORACIÓN:<br />en un bol mezclar la carne con un huevo y las especies, mientras cocer los otros dos huevos, en un papel aluminio poner las tiras de bacon una al lado de la otra un poco montadas por los bordes,cuando este bien mezclado poner la mitad de esta mezcla encima del bacon, y en el centro colocar los dos huevos duros y zanahoria cortada longitudinalmente, poner el resto de la mezcla encima y cerrar con el bacon,envolver esta mezcla con el papel aluminio bien apretadito y al horno 200º una hora, pasado este tiempo sacar y dejar enfriar, acompañar este plato con unas patatas panadera o cualquier salsa para carne yo esta vez lo hice solo con patatas servir y comer!!!!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYoDuEilYu9yu_wJUXYuMAptouEouRF6nbY4hTrdAe3-PVoCBpZ0gvmgjvnYKPOZhLUCrUQCSL8wFyxKvqtSiO-qteYOcj1Anx_djgBUOpQ5E-VMSjQnd6hyphenhyphennWTMaKOC4NMLgB1Uml9Cu/s1600-h/rollo+ternera.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpYoDuEilYu9yu_wJUXYuMAptouEouRF6nbY4hTrdAe3-PVoCBpZ0gvmgjvnYKPOZhLUCrUQCSL8wFyxKvqtSiO-qteYOcj1Anx_djgBUOpQ5E-VMSjQnd6hyphenhyphennWTMaKOC4NMLgB1Uml9Cu/s320/rollo+ternera.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5273440527697422658" /></a>CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-4174978662452997202008-11-24T11:05:00.000-08:002008-11-24T11:23:16.823-08:00TARTA TRES LECHES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiXjfOtP48371WgTbGcbfn_pWoC97CO-J1cV-tr4_InOOtTeMoX0D8b4rjLxhAxUTVmN2MgG-6EHutOVaQfXSty6ld1VqvLdSXDnSty9NLRIHh4VRc9tEEWIPZ05Bpgtc2OauWAX5WaQCI/s1600-h/tarta_tres_leches.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 250px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiXjfOtP48371WgTbGcbfn_pWoC97CO-J1cV-tr4_InOOtTeMoX0D8b4rjLxhAxUTVmN2MgG-6EHutOVaQfXSty6ld1VqvLdSXDnSty9NLRIHh4VRc9tEEWIPZ05Bpgtc2OauWAX5WaQCI/s320/tarta_tres_leches.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5272302532599308146" /></a><br />INGREDIENTES:<br />Para el bizcocho: <br />130gr de azúcar <br />4 huevos <br />1 sobre de levadura <br />170gr de harina. <br />y para empapar:<br />1 bote de leche ideal 410gr. <br />200 gr. de leche condensada. <br />200 gr. de nata <br />ELABORACIÓN:<br />en un bol batir el azúcar con las yemas de huevo, hasta que queden blanquecinas, seguidamente añadir el harina y la levadura tamizadas, montar las claras a punto de nieve y añadir al bol con movimientos envolventes,cuando este bien mezclado meter al horno 180º unos 40 minutos según horno, mientras en un bol verter las leches y batirlas, desmoldar el bizcocho, meterlo en un recipiente hondo y pincharlo para que al verter bien el batido de leche se impregne bien, dejarlo toda la noche en la nevera,y darle la vuelta para que no quede el liquido abajo,seguidamente decorar al gusto con merenge chocolate etc... y comer!!!!<br /><br />fuente: mundo recetasCAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-33450864226565375732008-11-21T05:48:00.000-08:002008-11-24T11:23:48.141-08:00LASAÑA DE VERDURAS AL ROQUEFORT<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAiZhpeFa03nv6fIQKMcHwZdM9NYnrgLS0GuoGYfJq4t_L53Y41WrGc58xdylMyHqkJBHldk9cxFIDALbx7VjUQ_osvYc2QeynJpUl_0d_jJfG3uEDtpCvxIaYj8Zx2zuGq5QNiH5FYCD2/s1600-h/lasa%C3%B1a_de_verduras_a_la_crema_de_roquefort.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 276px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAiZhpeFa03nv6fIQKMcHwZdM9NYnrgLS0GuoGYfJq4t_L53Y41WrGc58xdylMyHqkJBHldk9cxFIDALbx7VjUQ_osvYc2QeynJpUl_0d_jJfG3uEDtpCvxIaYj8Zx2zuGq5QNiH5FYCD2/s320/lasa%C3%B1a_de_verduras_a_la_crema_de_roquefort.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271107349334549042" /></a><br />INGREDIENTES:<br />espinacas<br />calabacin etc.. las que mas os gusten<br />placas de lasaña<br />queso roquefort<br />leche<br />harina<br />1 brick pequeño de nata<br />queso rayado<br />ELABORACION:<br />en una sartén, poner aceite y cebolla muy picada junto con las verduras a pochar, cuando este incorporar el queso roquefort y la nata, dejar que espese, mientras poner a cocer las placas de lasaña segun el fabricante, e ir preparando una bechamel,untar una bandeja de horno con mantequilla, e ir poniendo placas de lasaña, rellenandolas con las verduras y asi sucesivamenteterminar con un placa de pasta arriba y verter la bechamel, espolvorear un poco de queso rallado y al horno unos 15 minutos segun potencia, gratinar un poco y a comer!!!CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-82680335985104567982008-11-21T05:40:00.001-08:002008-11-24T11:25:21.043-08:00PAN EN FLOR<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho0EWJkIjnBhOup4dD1jMdLrSFYLD-RRp0z5Qmj1VqtD6KdV5kIcVcD_b4d1cvAD2COqE5T-mos0jx9tTzwS8CN5fVYGq9X6oTAbs8yedalt6lOmQbb9Yiwg1oRR_9d_MRoPf4J8tWoinf/s1600-h/pan_en_flor_relleno_de_bacon__queso_y_esparragos.......jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 246px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho0EWJkIjnBhOup4dD1jMdLrSFYLD-RRp0z5Qmj1VqtD6KdV5kIcVcD_b4d1cvAD2COqE5T-mos0jx9tTzwS8CN5fVYGq9X6oTAbs8yedalt6lOmQbb9Yiwg1oRR_9d_MRoPf4J8tWoinf/s320/pan_en_flor_relleno_de_bacon__queso_y_esparragos.......jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271105266254606050" /></a><br />esta receta la hice algun tiempo es de esta pagina, si os animais a hacerla aqui encontrareis un paso a paso, este es el enlace<br />http://ileypanes2.tripod.com/id146.htmlCAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-2904594616056067072008-11-21T05:35:00.001-08:002008-11-21T05:43:13.185-08:00PASTEL DE CANGREJO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Z1Hk-ki3_Sty4FOvOZnACyLh8b2ry7CP_GLHjifitvYyEHPx08ObuXEPUk73v8TmhtLF54FfwnIVy29q53GM1o0GN0BnEA24Iu5-x2tpwlQ6DU_URgDTB6R0b-FfZkAsr2e_qqThp7Of/s1600-h/pastel_de_cangrejo.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 276px; height: 320px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Z1Hk-ki3_Sty4FOvOZnACyLh8b2ry7CP_GLHjifitvYyEHPx08ObuXEPUk73v8TmhtLF54FfwnIVy29q53GM1o0GN0BnEA24Iu5-x2tpwlQ6DU_URgDTB6R0b-FfZkAsr2e_qqThp7Of/s320/pastel_de_cangrejo.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271104257491596194" /></a><br /> INGREDIENTES<br />1 paquete de palitos de cangrejo.<br />1 bote mediano de leche evaporada ideal.<br />4 huevos.<br />4 cucharadas grandes de salsa de tomate.<br />Sal.<br />Pimienta.<br />Mahonesa o salsa rosa para decorar.<br />ELABORACION:<br />Meter todos los ingredientes en un bol grande y pasarlo por la batidora, untar un molde de mantequilla y meterlo al microondas unos 15 minutos depende la potencia decorar con mahonesa salsa rosa pimientos etc... y a comer!!!CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-26263224261485719722008-11-21T05:09:00.000-08:002008-11-27T23:23:33.451-08:00ENTRANTESFLORES DE HOJALDRE CON MERMELADA DE CEBOLLA Y PATÉ DE JABUGO
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgssBGNcNH40Z85f7msP-PqZW9cCXKb-GBjXJ86TR7DOhr9Ye-0jm4W16iMN8s34wV4POzLJZ2YyZLwHrvzjHsU_-n4lLlKnSg9-e15Myg0P1Ko5uMlu8rFPLBpCyy0fyb450y9s4CD9Gwm/s1600-h/flores_de_hojaldre_con_mermelada_de_cebolla_y_pate_de_jabugo.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 223px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgssBGNcNH40Z85f7msP-PqZW9cCXKb-GBjXJ86TR7DOhr9Ye-0jm4W16iMN8s34wV4POzLJZ2YyZLwHrvzjHsU_-n4lLlKnSg9-e15Myg0P1Ko5uMlu8rFPLBpCyy0fyb450y9s4CD9Gwm/s320/flores_de_hojaldre_con_mermelada_de_cebolla_y_pate_de_jabugo.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271097552468396082" /></a>
<br />INGREDIENTES:
<br />hojaldre
<br />huevo
<br />cebolla
<br />azúcar
<br />vinagre de modena
<br />paté de jabugo
<br />ELABORACIÓN:
<br />cortar el hojaldre con un corta pasta en forma de flor, pintar con huevo y meter al horno, mientras en una sartén cortar al cebolla en juliana y ponerla con un poco de aceite, a pochar, echar el azúcar y el vinagre de modena y dejar hasta que se consuma y la cebolla este transparente, sacar el hojaldre del horno cortar por la mitad,y rellenar con paté de jabugo y la mermelada de cebolla, poner la tapa de arriba y listo para comer!!!!
<br />
<br />EMPANADILLAS DE PISTO
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXI4drw5OQht8UYTir9HQ53cdr5n45mNS5UdBKGMGF8HAjpesduAD1DStNqc7YIq6hEJTrTIbd8Q1TAGksC7XjCPYzKBzNSYNq0HiSVZPvIC5gv088yjEx38SlFu5nFmaLrs_ltDsq0nE5/s1600-h/empanadillas__pisto.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 248px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXI4drw5OQht8UYTir9HQ53cdr5n45mNS5UdBKGMGF8HAjpesduAD1DStNqc7YIq6hEJTrTIbd8Q1TAGksC7XjCPYzKBzNSYNq0HiSVZPvIC5gv088yjEx38SlFu5nFmaLrs_ltDsq0nE5/s320/empanadillas__pisto.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271099090172587490" /></a>
<br />INGREDIENTES:
<br />obleas de empanadilla
<br />1 bote de pisto hida
<br />huevo
<br />ELABORACIÓN:
<br />rellenar las obleas de empanadilla con el pisto, poner otra oblea encima cerrar bien los bordes con la ayuda de un tenedor,pintar con huevo y al horno hasta que se dore. dejar enfriar y a comer!!!
<br />
<br />CESTAS DE MORCILLA, PIÑONES Y HUEVOS DE CODORNIZ
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTfnfV-ulLOI4yDuE9d2cMZt4RepCZ6IFujcprkCs_ttIKfHAycSRjz2OjFCdUjsJZar211gtgTZNm5r0gQMKG-SkqKcvSDnfehU657D3e9u44L_euUusl0Ywv1X6ECsvY_ba5fx3Y1rtL/s1600-h/cestas.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 269px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTfnfV-ulLOI4yDuE9d2cMZt4RepCZ6IFujcprkCs_ttIKfHAycSRjz2OjFCdUjsJZar211gtgTZNm5r0gQMKG-SkqKcvSDnfehU657D3e9u44L_euUusl0Ywv1X6ECsvY_ba5fx3Y1rtL/s320/cestas.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271100565328238674" /></a>
<br />INGREDIENTES:
<br />obleas de empanadilla
<br />morcilla
<br />piñones
<br />huevos de codorniz
<br />ELABORACIÓN:
<br />untar con mantequilla unas flaneras,meter las obleas y rellenar con morcilla desmenuzada,un huevo de codorniz y nos piñones al horno y listo para comer!!!
<br />
<br /><embed src="http://cdn-img1.imagechef.com/ic/images/blender-theme-snow.swf" flashvars="varTheme=blender&myVar1=http://cdn-img1.imagechef.com/w/081127/samp0a6bc4f805cee1b5.jpg&myVar2=http://cdn-img1.imagechef.com/w/081127/swf331e69b889143f1b.swf" quality="high" bgcolor="#ffffff" width="300" height="300" name="flower-animated" align="middle" allowScriptAccess="sameDomain" allowFullScreen="false" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer" /><br><a target="_blank" href="http://www.imagechef.com/ic/blender/">ImageChef.com Poetry Blender</a><img style="visibility:hidden;width:0px;height:0px;" border=0 width=0 height=0 src="http://counters.gigya.com/wildfire/IMP/CXNID=2000002.0NXC/bT*xJmx*PTEyMjc4NTY4ODA4OTAmcHQ9MTIyNzg1NjkxMTAxNSZwPTExOTMxJmQ9YmxlbmRlcnRoZW1lJmc9MSZ*PSZvPWQ*ZWNiNmEzZjIyYzRkNTc4OGU4NTlmMzM4NDM*NDgw.gif" />
<br />CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-79343753713739813162008-11-18T10:06:00.000-08:002008-11-18T10:39:40.337-08:00FLAN TURRON DE CHOCOLATE<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgLE1SfEPydhByv8BxIjrlNO99S15xLjqbHLBeAXHMzwohpyjQOTCt9hpVct22ZrzjXh4aMjFv-F9V1vDv71xCSLnfBlnSbFAaHnH8UQfXWepdoi-8gqa95NqjCPeF4YgKmObLIAeXleAk/s1600-h/flan+chocojpg.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 232px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgLE1SfEPydhByv8BxIjrlNO99S15xLjqbHLBeAXHMzwohpyjQOTCt9hpVct22ZrzjXh4aMjFv-F9V1vDv71xCSLnfBlnSbFAaHnH8UQfXWepdoi-8gqa95NqjCPeF4YgKmObLIAeXleAk/s320/flan+chocojpg.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5270068735055510930" /></a><br />INGREDIENTES:<br />1 litro de leche o nata<br />1 sobre de flan 8 raciones<br />1 tableta de turron de chocolate<br />caramelo liquido<br />ELABORACION:<br />elaborar el flan segun el fabricante, cuando empiece a hervir añadir el turron desmenuzado hasta que se derrita, apartar del fuego, caramelizar un molde y verter el contenido del flan, meter en la nevera a enfriar y comer!!!!!<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_SYBZiVDfCMV43AE4_8rTqbf9U_KmoBUvUtHpjBWS36Tu1xOyXy-HLV0ZtxJqjdeGrHBZ3DzFkWE_Rzz-oKqPedVMZFcQoqK2P4277LBHca_97DHGFsI-Xg7C_HAuAGiUeygcymEsAUp_/s1600-h/corte+flan+chocojpg.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 256px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_SYBZiVDfCMV43AE4_8rTqbf9U_KmoBUvUtHpjBWS36Tu1xOyXy-HLV0ZtxJqjdeGrHBZ3DzFkWE_Rzz-oKqPedVMZFcQoqK2P4277LBHca_97DHGFsI-Xg7C_HAuAGiUeygcymEsAUp_/s320/corte+flan+chocojpg.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5270068920483068434" /></a>CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-40270504681795437332008-02-24T12:47:00.001-08:002008-02-24T12:52:24.459-08:00PASTEL DE QUESO FRESCO Y FRUTAS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMQAmmRh3KzwZRTfq8ZAng1QXJ30xsrVnsJafKO4OVvB-AkjxnVRvEBIl34eCrqXitHyaHiAbUnwGCp51kyLkjBHX3S4wlqueC_Kog4leZrWVk46vDcc9ktWRbqOCduiOaNpd7YplUeR-F/s1600-h/HPIM3612.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5170651332077366210" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMQAmmRh3KzwZRTfq8ZAng1QXJ30xsrVnsJafKO4OVvB-AkjxnVRvEBIl34eCrqXitHyaHiAbUnwGCp51kyLkjBHX3S4wlqueC_Kog4leZrWVk46vDcc9ktWRbqOCduiOaNpd7YplUeR-F/s320/HPIM3612.jpg" border="0" /></a> INGREDIENTES:<br />un bote de frutas en almíbar<br />1/2 tarrina de queso fresco<br />1 yogurt de limón<br />2 huevos<br />75 gr. de azúcar<br />25 gr de mantequilla<br />25 gr. de harina de maíz<br />ELABORACIÓN:<br />fundir la mantequilla a fuego suave y mezclar con el queso freso añadir el yogurt y el azúcar mezclar bien e incorporar la harina de maíz, agregar los huevos batidos y las frutas verter en un molde alargado previamente caramelizado, cocer a horno suave unos 45-50 minutos, desmoldar el pastel cuando este tibio y dejar enfriar.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-78529976672656298022008-02-24T12:40:00.001-08:002008-02-24T12:46:55.398-08:00PIERNA DE CABRITO AL HORNO<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv5tVpqrszawKkWIM6RxL60bGtjkpufANbmZRQabVlwBnvU8YeNtXHQfBQmjDBLf-x26AhuMMzAc7RjY7PX03qsOq1G2oF_VM0l6pInZHRhaIFxO3rGInTfPW0ukkzv5CQSZcc3IOX87pR/s1600-h/HPIM3587+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5170649704284761010" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv5tVpqrszawKkWIM6RxL60bGtjkpufANbmZRQabVlwBnvU8YeNtXHQfBQmjDBLf-x26AhuMMzAc7RjY7PX03qsOq1G2oF_VM0l6pInZHRhaIFxO3rGInTfPW0ukkzv5CQSZcc3IOX87pR/s320/HPIM3587+copia.jpg" border="0" /></a> INGREDIENTES:<br />2 piernas de cabrito<br />aceite<br />sal<br />pimienta<br />romero<br />tomillo<br />cebolla<br />vino blanco<br />ELABORACIÓN:<br />poner en una fuente para horno una cama de patatas y cebolla en rodajas seguidamente salpimentar la pierna de cabrito y en un bol mezclar las hierbas con el aceite y pincelar con esta mezcla la pierna, ponerlas en la fuente y meter al horno, pasado una media hora añadir el vino y dejar en el horno una hora mas, ir dándole vueltas de vez en cuando, sacar cuando este tostadita.<br /><br /><div></div>CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-45829540696699554102008-01-11T02:03:00.000-08:002008-01-11T02:09:47.858-08:00FLAN DE CAFE<span style="BACKGROUND-COLOR: #ffff00"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3FSINISWwAXDv5ReKgNlbQV4eVWfYE_sst6n-TaOre9RjWLlgMEdkEmzO8Ntwg5R3AnTYC_QI8BFl3jUrNNicDlznyOotRNmI_ntKWfZpxj03J9IqAR6fVptEDNaOIXi4asdbCRCXdnzo/s1600-h/flan+de+cafe+1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5154157535466620802" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3FSINISWwAXDv5ReKgNlbQV4eVWfYE_sst6n-TaOre9RjWLlgMEdkEmzO8Ntwg5R3AnTYC_QI8BFl3jUrNNicDlznyOotRNmI_ntKWfZpxj03J9IqAR6fVptEDNaOIXi4asdbCRCXdnzo/s320/flan+de+cafe+1.jpg" border="0" /></a> INGREDIENTES:<br />1/2 litro de nata<br />1/2 litro de café<br />1 paquete de flan<br />ELABORACIÓN:<br />poner la nata en un cazo a calentar, cuando empiece a humear añadir el flan y disolver bien sin parar de remover, una vez disuelto el flan añadir el café y seguir removiendo, cuando <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">hierva</span> poner en un molde dejar enfriar y a la nevera, <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">desmoldar</span> y a comer!!!!<br />fuente: mundo recetas, para que salga de dos colores hay que utilizar nata de la marca pascual y flan de 8 raciones de royal, se ha probado con otras marcas y con algunas <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_2">también</span> salen pero con estas no hay duda.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-22946636204940840412008-01-11T01:56:00.001-08:002008-01-11T02:03:10.392-08:00ESPIRALES INTEGRALES CON CHAMPIÑONES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2EFanErSWEKTT8f-TMXTsaHp0NVYg8y9KT6Cpz89WCwd9wcH7LwOrXDLOBZnwpusfScKXQG64Sy-gBqjV17MTcIIY2neX_o5HB-BVY6oTkBNM1JDWS1M3yvyFwqy6ndrH83DTe28mwrbi/s1600-h/HPIM3608+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5154155869019309938" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2EFanErSWEKTT8f-TMXTsaHp0NVYg8y9KT6Cpz89WCwd9wcH7LwOrXDLOBZnwpusfScKXQG64Sy-gBqjV17MTcIIY2neX_o5HB-BVY6oTkBNM1JDWS1M3yvyFwqy6ndrH83DTe28mwrbi/s320/HPIM3608+copia.jpg" border="0" /></a> INGREDIENTES:<br />100gr. de pasta<br />1 diente de ajo<br />1 pimiento rojo<br />100gr. de champiñones<br />100gr. de espárragos trigueros<br />1 cucharadita de eneldo en polvo<br />1 cucharada de vinagre de manzana<br />1 cucharada de mostaza<br />1 cucharada de ketchup<br />sal<br />ELABORACIÓN:<br />poner a cocer al pasta en agua hirviendo con sal, escurrir y reservar, lavar y cortar el pimiento los champiñones los espárragos y poner en una sartén con un poquito de aceite a pochar, en una fuente poner los espirales y las verduras, mientras en un bol mezclaremos el vinagre el ajo pelado y machacado la mostaza el ketchup y el eneldo hasta obtener una salsa que la distribuiremos por encima de la pasta.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-26836445962919109482008-01-05T08:02:00.000-08:002008-01-05T08:12:55.937-08:00ROSCON DE REYES<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE9YVcm-CuwwNHswRtzJP5JV21L2z5dBO95WBqz0-0rZ3xIzuiEGPJJPKn8wlyvIK4WPYnoO_Uk74cu5zBi37AX5zqbOFhjRfrUaDw3EszKieLDeLApM391DYp6kt3Jqfi4OwX1AX_oUoD/s1600-h/HPIM3602+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5152024143606318946" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE9YVcm-CuwwNHswRtzJP5JV21L2z5dBO95WBqz0-0rZ3xIzuiEGPJJPKn8wlyvIK4WPYnoO_Uk74cu5zBi37AX5zqbOFhjRfrUaDw3EszKieLDeLApM391DYp6kt3Jqfi4OwX1AX_oUoD/s320/HPIM3602+copia.jpg" border="0" /></a> FUENTE: RECETARIO CHEF-O-MATIC FORO MUNDO RECETAS<br /><div>INGREDIENTES:</div><br /><p>100 ml de leche </p><p>15 ml de agua de azahar </p><p>35 ml de zumo de naranja </p><p>75 grs de mantequilla </p><p>2 huevos </p><p>la piel de ½ naranja </p><p>400 grs de harina de fuerza</p><p> 1 sobre de levadura seca de panadero</p><p> 100 grs de azúcar </p><p>un chorro de miel</p><p>para adornar naranjas azucaradas, azúcar huevo batido......</p><p>ELABORACIÓN:</p><p>Poner la leche, el agua de azahar y el zumo de naranja en un bol y meter unos segundos en el microondas para que se templen. Echar en la cubeta, con la pala de amasar, y añadir los huevos batidos, la miel, el azúcar, la ralladura de naranja y la mantequilla ablandada. Incorporar la harina y el sobre de levadura. Programa 13. Ayudar un poco con una paleta de silicona a juntar la harina que se queda por las paredes. Cortar rodajas finas de naranja, y éstas en dos. Poner en un plato hondo y cubrir con azúcar. Dejar reposar. Cuando acabe el programa dejar reposar dentro una hora. Sacar la masa sobre una superficie enharinada y darle un par de vueltas para que se cubra con la harina y no se pegue a las manos. Dar forma de bola y meter una mano por el centro para hacer un agujero. Estirar bien hasta hacer el roscón y colocar sobre la fuente del horno cubierta con papel vegetal, metiendo por abajo la figurita envuelta en papel film. Pintar con huevo batido y decorar con los gajos de naranja azucarados y pegotes del azúcar que quedó mezclado con el zumo de las naranjas en el plato,meter al horno precalentado a 180º durante 20 minutos hasta que esté dorado.</p>CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-58767456832401176802008-01-03T12:44:00.001-08:002008-01-03T12:47:44.024-08:00HUEVOS RELLENOS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_VEtG3DaXqJsDxjTuPBi1dpqsVnyCz6PQKSHNG5-8weZVoU1XAcM2eFJOZ6sBl0soYnD_MQ4KXOBm515oHBqHuFnHAgEwrHlhqHnq5zDENOG84hxLciPdr9o2c3wiqwV4ssx4GFHdAX2M/s1600-h/huevos+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5151354154477946674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_VEtG3DaXqJsDxjTuPBi1dpqsVnyCz6PQKSHNG5-8weZVoU1XAcM2eFJOZ6sBl0soYnD_MQ4KXOBm515oHBqHuFnHAgEwrHlhqHnq5zDENOG84hxLciPdr9o2c3wiqwV4ssx4GFHdAX2M/s320/huevos+copia.jpg" border="0" /></a> INGREDIENTES:<br />huevos<br />palitos de cangrejo<br />mahonesa<br />lechuga o escarola<br />ELABORACIÓN:<br />cocer los huevos, una vez cocidos y fríos pelar y cortar por la mitad , quitarles la yema y reservarla, cortar los palitos de cangrejo bien finos y mezclarlos con mahonesa, con esta mezcla iremos rellenando los huevos espolvorearemos con las yemas ralladas y serviremos en una fuente con unas hojas de lechuga.CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-61787922840509481012008-01-03T12:39:00.000-08:002008-01-03T12:44:27.237-08:00QUESO CON PIMIENTOS CARAMELIZADOS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsDaL9rFA5EK1XhOu5teqxAfWUG910vkh98eKGcGWmo_Si1cNEcDkIg-ygbZUbmDXAEYQzw-3iqewwPwJGivKgZ-w9rwljEEpnpTmWNJjz_LEeKXhwn3IMexBQk5PQn4GhHQ0tBy_3EIvu/s1600-h/piminetos+confitados.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5151352823038084898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsDaL9rFA5EK1XhOu5teqxAfWUG910vkh98eKGcGWmo_Si1cNEcDkIg-ygbZUbmDXAEYQzw-3iqewwPwJGivKgZ-w9rwljEEpnpTmWNJjz_LEeKXhwn3IMexBQk5PQn4GhHQ0tBy_3EIvu/s320/piminetos+confitados.jpg" border="0" /></a> INGREDIENTES:<br />pan tostado<br />queso de cabra<br />300gr de pimiento rojo<br />300gr. de azucar<br />300 ml de agua<br />150 de vinagre<br />ELABORACIÓN:<br />primero caramelizaremos los pimientos, en una sartén dispondendros los pimientos el agua el vinagre y el azúcar y los dejaremos reducir, hasta que estén caramelizados, seguidamente prepararemos las tostadas con el queso de cabra y encima pondremos los pimientosCAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2262062504833476010.post-38646726412768507362008-01-03T12:31:00.000-08:002008-01-03T12:38:32.751-08:00MOUSSE DE CHOCOLATE CON PISTACHOS<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRq8kXZ0pbntjbPb6QhPr_LRg7tGIO6MDXr4Uf5H-k5AeEHL0HcELKfNuMUhm2KZfF_3rdbhjQLs6O3M6FhId2M9-7LOR_3J_Wyuc39ZtQMSDCWCYP3VpNp-zVs25ujZMskv2hkwOweZYZ/s1600-h/mousse_de_chocolate_con_pistachos+copia.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5151350967612213010" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRq8kXZ0pbntjbPb6QhPr_LRg7tGIO6MDXr4Uf5H-k5AeEHL0HcELKfNuMUhm2KZfF_3rdbhjQLs6O3M6FhId2M9-7LOR_3J_Wyuc39ZtQMSDCWCYP3VpNp-zVs25ujZMskv2hkwOweZYZ/s320/mousse_de_chocolate_con_pistachos+copia.jpg" border="0" /></a><br /><div>INGREDIENTES:</div><br />300 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">gr</span>. tableta de chocolate puro<br />75 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">gr</span>. mantequilla<br />200 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">gr</span>. <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_3">azúcar</span> <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">glas</span><br />1 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_5">brik</span> de 200 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_6">cc</span>. de nata líquida<br />4 claras de huevo<br /> pistachos molidos<br /> Un <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_7">chorrito</span> de <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_8">brandy</span><br /><div><span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_9">ELABORACIÓN</span>:</div><div>Montar la nata bien fría y añadir el <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_10">azúcar</span> <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_11">glas</span> Montar aparte las claras a punto de nieve. Derretir la tableta de chocolate unos minutos al microondas ,En caliente el chocolate, mezclar con la mantequilla. Una vez este el chocolate tibio añadir un poco de <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_12">brandy</span>. Mezclar con la nata montada y el <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_13">azúcar</span>. Incorporar las claras a punto de nieve y mezclar de forma envolvente, despacio, de forma que no se bajen las claras. Una vez mezclado bien el chocolate y el resto de ingredientes ,<br />verter en cada copa la <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_14">mousse</span> meter en la neveras unas horas horas, espolvorear con pistachos troceados.y adornar con menta</div>CAROLINAhttp://www.blogger.com/profile/17426801587681560657noreply@blogger.com0