puerros con jamón

ingredientes:
puerros
jamón salado
queso rallado (cuatro quesos)

elaboración:
quitar las hojas mas duras a los puerros y hervir, secar bien y envolverlos con una loncha de jamón poner en una bandeja de horno untada con aceite de oliva, y echar por encima el queso rallado gratinar y listo. Servir acompañado de ensalada