MONTADITOS DE PATATA Y SALMON

INGREDIENTES:
salmón ahumado
patatas
aceite
vinagre de modena
sal
pimienta
tomillo
romero
ELABORACIÓN:
Coger 3 patatas medianas lavarlas y meterlas en el microondas en un plato envueltas en papel film unos diez minutos mientras hacer una vinagreta con el aceite el vinagre y las especies, cortar las patatas en rodajas gruesas poner una rodaja de patata y encima salmón con un pincel untar el salmón con la vinagreta y así sucesivamente tantas capas como queramos.