ROSCA DE PAN RELLENA

INGREDIENTES:

para la rosca de pan

400 g. de harina

220 de agua templada

una cucharada de aceite

una cucharada y media de sal

una cucharada de azúcar

sobre y medio de levadura de panadero

para le relleno

en este caso es de tortilla de patata, jamón salado, tomate y lechuga

ELABORACIÓN:

para al rosca de pan ir poniendo los ingredientes líquidos un poco templados, y seguidamente los solidos, en mi caso lo amase en la chef o matic, dos veces en el programa 51, sino se dispone de maquina pues a mano!, después de amasar le di forma de rosca y la metí al horno unos 20 minutos a 50º pasado este tiempo y ver que ha levado sin abrir el horno se sube a 200º y se deja unos 20 minutos mas, sacar dejar enfriar un poco y rellenar de lo que mas os guste.