sábado, 24 de noviembre de 2007

HOJALDRE RELLENO


INGREDIENTES:
lamina de hojaldre
nutella
un huevo
azúcar
crocanti de almendras
ELABORACIÓN:
estirar la masa de hojaldre y darle la forma deseada, necesitaremos dos trozos poner el de abajo en la placa de horno previamente cubierta con papel vegetal para que no se pegue, poner sobre el hojaldre nutella, tapar el hojaldre con el otro trozo sellando bien para que no se salga, montar la clara punto de nieve ,y mezclar con la yema ,verter por encima esta mezcla
poner azúcar y el crocanti de almendra, meter al horno a 200º unos 15 minutos, dejar enfriar y a comer!!!!!





No hay comentarios:

DONDE NACÍ -----SALOBREÑA (GRANADA)

DONDE VIVO-----------TARRAGONA-----------