viernes, 12 de octubre de 2007

FLAN DE MANZANA

INGREDIENTES:
4 manzanas
leche
una rama de canela
un bote de leche condesada pequeño
5 huevos
ELABORACIÓN:
pelar y cortar las manzanas y ponerlas en un cazo con leche y la rama de canela al fuego, dejar unos 10 minutos sacar y machacarlas con un tenedor, batir los huevos y añadir la leche condensada mezclar bien y seguidamente añadir la manzana, caramelizar un molde y verter la mezcla introducirla en el horno al baño maría hasta que este hecho introduciremos un palillo hasta que salga limpio, sacar dejar enfriar en la nevera y a comer!!!!!!!

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