viernes, 31 de agosto de 2007

LECHE MERENGADA



INGREDIENTES:
un bote pequeño de leche condensada
2 claras de huevo
un vaso de agua
una rama de canela
ralladura de limon
ELABORACION:
en un cazo poner a hervir la leche condensada, el vaso de agua la rama de canela y la ralladura de limon, cuando empiece a hervir apartarla del fuego y dejar enfriar una vez fria meterla en la nevera, montar las claras a punto de nieve, y mezclar con lo anterior teniendo cuidado que no se bajen, meter en el congelador pero no dejar que se congele, sacar remover y servir con canela en polvo, tomar bien fria!!!

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