miércoles, 5 de septiembre de 2007

PAN INTEGRAL CON BACON Y QUESO


INGREDIENTES:
220ml de agua
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de sal
1/2 cucharada de azúcar
400gr de harina integral
2 sobres de levadura de panadero
para el relleno
bacon
queso gruyere
ELABORACIÓN:
poner por el mismo todos los ingredientes, el agua tiene que estar tibia, amasar y dejar reposar tapado una hora mas o menos, pasado este tiempo amasamos y lo rellenamos de bacon y queso y le damos forma , en un molde de plum cake lo forramos de papel vegetal o untamos de mantequilla y harina e introducimos las masa , lo metemos en el horno fuerte unos 40 minutos, sacar ,enfriar ,desmoldar y comer!!!!!



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