MAGDALENAS

INGREDIENTES:

350 gr. de harina

250 gr. de azúcar

250ml. de aceite de girasol

150 ml de nata para montar

zumo de 2 limones

4 huevos

1 sobre de levadura

ELABORACIÓN:

batir los huevos con el azúcar, seguidamente incorporar el zumo de los limones, la nata y el aceite, seguir batiendo, y para acabar mezclar la harina y la levadura tamizada, mezclar bien , seguidamente encender el horno a 210 grados, ir llenando los papelillos de las magdalenas, 3/4 de su capacidad, una vez llenos echar azúcar por encima y meter al horno, cuidando que no se quemen por arriba si es necesario bajar temperatura y solo poner por abajo una vez echas sacar dejar enfriar y a comer!!!!!!!!!!