sábado, 10 de marzo de 2007

PIZZA CON EL BORDE RELLENO DE QUESO


ELABORACIÓN.

en realidad los ingredientes son casi los mismos que la focaccia que tengo en el archivo, ( en cuanto a la masa).

pero al final en vez de verduras y salchicha hice una pizza con jamón dulce y queso, y el borde los deje salir del molde y fui metiendo queso y doblando la masa para que sellara bien luego encima los ingredientes y he de decir que esta buenisima, aquí abajo detalle del borde relleno de queso




1 comentario:

Bellethiel Belle dijo...

hola! genial tu blog, pasaré a menudo, yo suelo hacer pizza casera, buscando nuevas ideas caí en tu blog ( estaba pensando subir un post en mi blog sobre ello). una vez quise hacer el borde relleno, y puede que no echara suficiente queso o la base del extremo no fuera lo suficientemente fina para que supiera principalmente a queso (ese borde me quedó seco :S)

bueno... un saludo ;)

DONDE NACÍ -----SALOBREÑA (GRANADA)

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