puding de plátano

empezamos mes y lo hacemos con un postrecillo
ingredientes:
bizcochos blandos
plátanos
leche
una rama de canela
huevos
azúcar
no pongo cantidades porque depende del tamaño que queramos hacerlo
elaboración:
ponemos a calentar la leche con el azúcar y la rama de canela, mientras cortamos los bizcochos en cuadraditos y troceamos los plátanos, batimos los huevos , quitamos la rama de canela de la leche una vez caliente y mezclamos con los huevos, en un molde alternamos una capa de bizcocho y otra de plátano, y vertemos un poco de la leche con los huevos, y así hasta la medida que queramos, metemos al horno al baño maría hasta que ha cuajado.